Quand on cuisine à l'Airfryer, on peut s'équiper de certains accessoires pour se faciliter la vie. Et le papier cuisson spécial Airfryer en fait partie ! On vous a concocté une sélection de 5 types de papiers sulfurisés très utiles au quotidien pour cuisiner avec sa friteuse sans huile.
Puis-je mettre du papier cuisson dans le Airfryer ?
Oui ! Et c'est même recommandé ! En effet, mettre du papier cuisson dans son Airfryer permet de faciliter le nettoyage après utilisation car une partie des graisses est absorbée par le papier. La surface antiadhérente de ce dernier permet de faire cuire des aliments divers au Airfryer sans que ces derniers n'accrochent au fond de la cuve.
Les paniers de cuissons protégés par le papier sulfurisé sont plus faciles à nettoyer et l'on évite ainsi de les mettre dans le lave vaisselle, accroissant ainsi leur durée de vie. Zoom sur les 5 meilleurs types de papiers cuissons Airfryer.
Le papier cuisson pour Airfryer forme caissette carrée
Ce lot de 100 pièces de papier cuisson spécial Airfryer de 17cm permet de s'adapter à de nombreuses cuves de friteuses sans huile de plus de 6L. Fabriquées à base de 3 couches différentes, ces caissettes permettent de cuire les aliments en récupérant les résidus graisseux sans risque de fuites.
Elles permettent de préserver la propreté du Airfryer plus longtemps. Elles résistent jusqu'à 230°C et sont compatibles avec la cuisson au micro-ondes, au four, à la casserole ou à la poêle. Il est possible d'y faire cuire aussi bien de la viande, que des frites ou même des gâteaux. Attention, il ne faut pas placer le papier sulfurisé sans nourriture à l'intérieur pendant le préchauffage du airfryer.
Noté 4,4/5 sur plus de 1200 évaluations Amazon, 67% des consommateurs sont totalement satisfaits de ces caissettes de papier cuisson. Les clients relèvent la bonne qualité de cet article, son côté abordable et pratique permettant de garder le Airfryer propre plus longtemps.
Le papier sulfurisé pour Airfryer forme plat à tarte rond
Ce lot de 100 plats en papier sulfurisé forme moule pour Airfryer est super pratique pour faire cuire ou réchauffer des tartes et autres pizzas de forme ronde. D'un diamètre de 24cm, ces moules en papier sulfurisés résistent à la chaleur jusqu'à 220°C.
Ils sont adaptés à des friteuses sans huile de 4 à 5L. Elles peuvent même passer sous le grill et à la vapeur. Pensés intelligemment ces plats en papier sulfurisé permettent d'être retirés facilement des paniers Airfryers sans risque de déchirure ou de pliage.
Notés 4,5/5 sur plus de 428 évaluations Amazon, les internautes sont satisfaits de leur achat, ils trouvent ces moules en papier sulfurisés très pratiques et permettent aux bacs de cuisson de rester propres longtemps.
Les feuilles de cuisson Airfryer perforées
Ce lot de 200 feuilles de papier cuisson perforées sont un moyen de protéger les grilles de son Airfryer encore plus polyvalent. En effet, que votre Airfryer soit de forme ronde ou de forme carrée, ces feuilles de papier sulfurisé s'adaptent très bien. De plus, le fait que les feuilles soient perforées, les aliments cuisent toujours de manière homogène.
Leur diamètre de 21,5cm est parfait pour rentrer dans une friteuse sans huile de 4 à 5,5L. Elles résistent à la chaleur jusqu'à 230°C. Il est précisé de bien faire attention à un point : le papier sulfurisé perforé doit être totalement recouvert d'aliments pour ne pas que ce dernier s'envole ou brunisse dans la friteuse sans huile.
Notés 4,5/5 sur environ 430 évaluations Amazon, ils sont appréciés par 70% des consommateurs, ces derniers apprécient ces feuilles de cuisson perforées pour leur polyvalence mais aussi pour éviter l'excès de résidus gras dans le Airfryer au moment de la cuisson : elles font gagner du temps au moment du nettoyage.
Le papier cuisson forme caissette rectangle
Ce lot de 100 caissettes de papier cuisson rectangulaires de 22 cm sont bien pratiques pour faire cuire des portions individuelles de frites ou d'aliments panés. Elles sont adaptées à la cuisson jusqu'à 220°C dans un Airfryer de 4,5 à 6L.
La forme et la matière de ces caissettes est très pratique car elles ne se déchirent pas même quand elles contiennent beaucoup de nourriture. Elles ne fuient pas, ce qui est super pratique pour éviter de nettoyer de fond en comble son Airfryer après chaque cuisson.
Notés 4,6/5 sur plus de 5 300 évaluations, 73% des clients sont pleinement satisfaits. Les utilisateurs les apprécient pour leur épaisseur, leur praticité et leur facilité de nettoyage.
Le moule rond en papier cuisson perforé pour Airfryer
Ce lot de 100 feuilles de papier cuisson perforées forme moule de 20cm est parfait pour cuire des aliments dans des friteuses sans huile de 5 à 7L. Antiadhésives, ces feuilles de cuisson laissent également passer l'air chaud à travers leurs petits trous pour obtenir une cuisson uniforme.
Leur format permet de faire cuire une bonne quantité de frites, des portions de poisson ou de viande ou des légumes variés. Ils sont 100% biodégradables et peuvent aussi être utilisés pour une cuisson au four ou vapeur.
Notés 4,4/5 sur environ 150 avis Amazon, 64% des consommateurs sont ravis de cet achat. Que ce soit pour réchauffer des aliments ou les faire cuire directement, les utilisateurs les trouvent pratiques à l'usage et conforme à leurs attentes.
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Comment faire si je n'ai pas de papier cuisson ?
Pour faire cuire ses aliments sans papier cuisson au Airfryer, on peut tout à fait les disposer directement dans les paniers de cuisson prévus à cet effet, ou utiliser des moules/plats en silicone ou en acier adaptés au Airfryer.
Ce n'est pas obligatoire de mettre du papier cuisson dans le fond des paniers de son Airfryer. Il y a plusieurs écoles, certains ne jurent que par cela et d'autres trouvent que le papier sulfurisé peut réduire la circulation de l'air à l'intérieur de l'appareil et nuire aux performances.
Est-ce que je peux mettre de l'aluminium dans mon Airfryer ?
Il y a deux écoles. La marque Philips déconseille l'usage d'aluminium dans le Airfryer pour la simple et bonne raison qu'il réduit la circulation de l'air à l'intérieur de l'appareil. Ainsi, cela pourrait nuire aux performances de cuisson du Airfryer. Pour d'autres, l'aluminium permet de distribuer la chaleur de façon homogène au cœur des aliments.
Il pourrait même de conserver l'humidité de certains aliments ayant tendance à sécher lors de la cuisson. Attention toutefois à bien l'utiliser, le papier d'aluminium peut venir bloquer la circulation de l'air si il n'est pas bien fixé, de plus, il chauffe très rapidement et peut brûler au moment de la manipulation.